ELABORACIÓN:
Aprovecha el verano y aprende a elaborar un magnífico salpicón de pulpo con langostinos. Una receta ligera, fresca y muy saludable.
Sigue los siguientes pasos para poder disfrutar de este plato:
1- Salteamos el pulpo en una sartén con aceite, ajo y un poco de pimentón y lo cortamos en trocitos pequeños.
2- Troceamos el resto de ingredientes y los mezclamos con el pulpo ya salteado.
3- Aliñamos todo con una vinagreta.
OPCIONAL:
El pulpo puede añadirse directamente del envase, sin saltearlo previamente. También puede hacerse sin mejillón.
Puedes consultar otras recetas aquí
