ELABORACIÓN:
Cuando hablamos de «Frutti di mare» hablamos de espaguettis con marisco, una receta de inspiración italiana.
Sigue los siguientes pasos:
1- Cocemos la pasta según instrucciones del fabricante. La reservamos.
2- Ponemos aceite en una cazuela a fuego medio. Añadimos el pimiento verde, la cebolla. Rehogamos todo junto.
3- A continuación agregamos las tiras de calamar y el langostino. Cogemos algunos mejillones a los que quitamos la concha, los incorporamos a la cazuela con la salsa verde junto con otros mejillones con concha.
4- Añadimos la pasta que teníamos reservada. Rehogamos todo junto.
PARA EMPLATAR:
Servimos la pasta junto con algunos mejillones, las tiras de calamar y los langostinos en un plato hondo para pasta.
INGREDIENTES:
- Mejillones Aguinamar® en salsa verde
- Langostino Aguinamar®
- Tiras de calamar
- Pimiento verde
- Cebolla
- Aceite