GUISO DE PATATITAS Y GUISANTES CON PULPO

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ELABORACIÓN:

Para disfrutar de un sabroso guiso de patatas con guisantes y pulpo sólo tienes que seguir los pasos que te indicamos a continuación:

1- En una cazuela ponemos el aceite con cebolla picada.

2- Rehogamos, añadimos la patata en trozos pequeños, el vino blanco y los guisantes frescos.

3- A continuación añadimos fumet de pescado. Cuando la patata y los guisantes estén cocidos, añadimos el pulpo directamente del envase, el perejil, un poco de pimentón y sal.

 

INGREDIENTES:

  • Pulpo
  • Patata
  • Cebolla
  • Guisante
  • Vino blanco
  • Fumet de pescado
  • Aceite de oliva
  • Perejil
  • Pimentón (picante o agridulce)
  • Sal
La mar de bueno, la mar de fácil