Trabajado a partir de boquerón fresco para conseguir más jugosidad. Se utiliza ajo y perejil fresco, distribuidos uniformemente, que aportan mejor aspecto, sabor y frescura.
Mantener entre 0 y 5 ºC.
87% boquerón (pescado, vinagre, sal), aceites vegetales (girasol, oliva), ajo, perejil. Puede contener moluscos y crustáceos.
| Valor energético | 893 kJ / 215 kcal |
| Grasas | 15 g |
| De las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 1,7 g |