ELABORACIÓN:
Sigue las siguientes instrucciones para preparar una deliciosa receta de ensalada templada de pulpo con setas.
- Salteamos las setas con un poco de cebolla y ajo.
- Cuando estén hechas, añadimos el pulpo. Rehogamos todo y lo colocamos en el plato con las lechugas variadas.
- Aliñamos con una vinagreta elaborada con aceite de oliva, vinagre de Módena y sal.
- Añadimos por encima un poquito de pimentón y sal Maldon.
Si después de haber preparado esta deliciosa receta de ensalada templada de pulpo con setas tienes ganas de aprender a cocinar con pulpo, visita nuestra sección de recetas fáciles con pulpo que hemos preparado para tí