ENSALADA TEMPLADA DE PULPO CON SETAS

ELABORACIÓN:

Sigue las siguientes instrucciones para preparar una deliciosa receta de ensalada templada de pulpo con setas.

  1. Salteamos las setas con un poco de cebolla y ajo.
  2. Cuando estén hechas, añadimos el pulpo. Rehogamos todo y lo colocamos en el plato con las lechugas variadas.
  3. Aliñamos con una vinagreta elaborada con aceite de oliva, vinagre de Módena y sal.
  4. Añadimos por encima un poquito de pimentón y sal Maldon.

Si después de haber preparado esta deliciosa receta de ensalada templada de pulpo con setas tienes ganas de aprender a cocinar con pulpo, visita nuestra sección de recetas fáciles con pulpo que hemos preparado para tí

 

INGREDIENTES:

  • Lechugas variadas.
  • Pulpo.
  • Setas.
  • Cebolla.
  • Ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre de Módena.
  • Sal fina.
  • Pimentón agridulce.
  • Sal Maldón.
ENSALADA TEMPLADA DE PULPO CON SETAS
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