Bacalao

Para que no te aburras y de hecho disfrutes de nuevos sabores, te dejamos las mejores guarniciones para pescado. ¡Toma nota!

Ya está aquí el Blue Monday, el día más triste del año. Para muchos no es más que el resultado de una potente campaña de marketing, pero para otros puede llegar a ser una realidad. Aquí van [...]

Ya estamos en plena época navideña y muchos de nosotros nos planteamos qué cocinar este año. ¡Aquí van tres propuestas la mar de buenas!

El invierno ya está aquí y, con él, la Navidad. Una época del año en la que nuestros paladares se vuelven un poco más exquisitos, y los productos también. Aquí van algunas propuestas la mar de buenas.

Imagina esto: haces la compra, decides preparar todas las comidas de tu semana y justo en la cocina, frente a ese pescado divino te quedas sin ideas para darle un toque diferente. ¿Te ha pasado?

Llega el otoño y no solo bajan las temperaturas. En general, todo cambia: el ánimo, el ritmo de los días y, por supuesto, lo que comemos. Aquí te dejamos tres recetas fáciles para el otoño, donde [...]

Si nunca has preparado un plato con bacalao, te dejamos cuatro recetas fáciles y rápidas para cualquier ocasión.

Cortamos el solomillo en láminas muy finas con la ayuda de un buen cuchillo...

Añade aceite en un cazo y calienta a fuego lento. Coloca los trozos de bacalao...

Descongela el bacalao en un rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte...